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So braten Sie Lammkoteletts in einem heißen Topf

2025-11-21 09:46:32 Gourmet -Essen

So braten Sie Lammkoteletts in einem heißen Topf

In den letzten 10 Tagen hat sich der Lammkotelett-Eintopf zu einem der heißesten Themen im Internet entwickelt. Gerade jetzt, wo der Winter naht, hat das Aufwärm-Eintopfgericht große Aufmerksamkeit erregt. In diesem Artikel wird detailliert beschrieben, wie man köstliche Lammkoteletts im Hot Pot frittiert und mit den angesagten Inhalten im Internet der letzten 10 Tage kombiniert, um Ihnen eine umfassende Anleitung zu bieten.

1. Der heiße Trend zum Lammkotelett-Hot Pot

So braten Sie Lammkoteletts in einem heißen Topf

Den Suchdaten im gesamten Internet zufolge konzentriert sich die Beliebtheit von Lammkotelett-Hotpot in den letzten 10 Tagen vor allem auf folgende Aspekte:

SchlüsselwörterSuchvolumen (Tagesdurchschnitt)Beliebte Plattformen
Hot-Pot-Rezept für Lammkoteletts5.000+Douyin, Xiaohongshu
Zutaten für den Lammkotelett-Eintopf3.200+Weibo, Bilibili
Lammkoteletts auf heißer Topfbasis2.800+Zhihu, geh in die Küche
Familienversion des Lammkotelett-Eintopfs1.900+Kuaishou, öffentliches WeChat-Konto

2. Schritte zum Braten von Lammkoteletts im Hot Pot

Der Bratvorgang im Lammkotelett-Hot Pot ist in die folgenden Hauptschritte unterteilt:

1. Zutaten vorbereiten

ZutatenDosierungBemerkungen
Lammkoteletts500gWählen Sie frische Lammkoteletts, in Würfel schneiden
Hot-Pot-Basis1 PackungEmpfohlene pikante oder klare Suppenbasis
BeilagenAngemessener BetragWie Kohl, Tofu, Pilze usw.
WürzeAngemessener BetragIngwer, Knoblauch, Kochwein usw.

2. Gebratene Lammkoteletts

(1) Waschen Sie die Lammkoteletts und marinieren Sie sie 10 Minuten lang mit Kochwein und Ingwer, um den Fischgeruch zu entfernen.
(2) Die Pfanne mit kaltem Öl erhitzen, Knoblauch und Ingwer hinzufügen und anbraten, bis es duftet.
(3) Die Lammkoteletts dazugeben und unter Rühren anbraten, bis die Oberfläche goldbraun ist.
(4) Die Grundzutaten für den heißen Topf hinzufügen und gleichmäßig weiterbraten.

3. Brühe hinzufügen

(1) Eine angemessene Menge Brühe (oder Wasser) hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen.
(2) Auf niedrige Hitze stellen und 20 Minuten köcheln lassen, um den Geschmack der Lammkoteletts vollständig aufzunehmen.
(3) Beilagen hinzufügen, kochen und servieren.

3. Empfehlungen für das beliebteste Lammkotelett-Hotpot-Rezept im Internet

Basierend auf den beliebten Inhalten der letzten 10 Tage sind hier drei von Internetnutzern empfohlene Lammkotelett-Eintopfrezepte:

RezeptnameHauptmerkmaleBeliebte Plattformen
Würzige Lammkoteletts im Hot PotKräftiger Geschmack, geeignet für Leute, die scharfes Essen mögenDouyin, Xiaohongshu
Lammkotelett-Eintopf in klarer SuppeLeicht und köstlich, wobei der ursprüngliche Geschmack erhalten bleibtWeibo, Bilibili
Kräuter-Lammkoteletts im Hot PotFügen Sie Wolfsbeere, Angelika und andere medizinische Materialien hinzu, um die Gesundheit zu nähren und zu erhaltenZhihu, öffentliche WeChat-Konten

4. Vorsichtsmaßnahmen für Lammkoteletts im Hot Pot

1. Lammkoteletts müssen vorher mariniert werden, um den Fischgeruch zu entfernen, da sonst der Geschmack beeinträchtigt wird.
2. Die Hitze sollte beim Braten nicht zu hoch sein, um ein Überkochen der Lammkoteletts zu vermeiden.
3. Beilagen können nach persönlichem Geschmack frei zusammengestellt werden, jedoch nicht zu viele, um den Geschmack der Suppenbasis nicht zu verwässern.
4. Für einen besseren Geschmack wird die Verwendung mit Dip-Saucen wie Sesamsauce, Knoblauchpaste usw. empfohlen.

5. Zusammenfassung

Lammkotelett-Eintopf ist eine beliebte Winterspezialität. Die Bratmethode ist einfach und leicht zu erlernen. Sie müssen nur die wichtigsten Schritte beherrschen, um es zu Hause zuzubereiten. In Kombination mit den heißen Trends im Internet in den letzten 10 Tagen sind würzige und klare Suppengeschmacksrichtungen am beliebtesten. Sie können ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack das Rezept auswählen, das zu Ihnen passt. Ich hoffe, dieser Artikel kann Ihnen einen praktischen Hinweis geben und wünsche Ihnen viel Spaß beim Kochen!

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